prijslijst 2022

 

   
BIJ APERITIEF  
Verrassingsbrood(80 stuks boterhammen) salades en Charcuterie €43,00
Belegde mini sandwich met charcuterie of salades €1,80/stuk
Mini broodjes met garnituur €2,20/stuk
Warme hapjes (5stuks) €7,00
Cava €7,20/fles
SOEPEN (0,5 liter/p.p.)  
Pompoensoep  met superanoham €3,90/p.p. 
Zeebrugse vissoep met noordzee garnaaltjes  €3,90/p.p.
Bisque van kreeft met stukjes kreeft     €3,90/p.p.
Aspergesoep met gerookte zalm €3,90/p.p.
Tomatensoep met balletjes €3,90/p.p.
Boschampignons met gerookte nootham €3,90/p.p.
Witloofsoep met noordzee garnaaltjes €3,90/p.p.
2 broodjes met boter inbegrepen  
VOORGERECHT  
Koninginnenhapje €6,10/p.p. 
Superanoham met meloen €9,10/p.p. 
Trio van wildpaté met konfijt €9,10/p.p. 
Cocktail van noordzee garnaaltjes en rivierkreeften €9,10/p.p.
Scampi's saus naar keuze:duivel,kerrie,lookboter(10 st.) €9,10/p.p.
Oceaanpannetje met bisque van kreeft €10,10/p.p.
St.-jacosschelp ''Royal'' €10,10/p.p.
SUPPLEMENT  
AARDAPPELGERECHTEN  
Verse kroketten per 15 stuks €3,75/p.schaal
Gratin dauphinois €7,00/kg.
GEVULDE KROKETTEN (PER4)  
Kaaskroket  €2,20/stuk 
Garnaalkroket €4,00/stuk 
   
   
   
   
   
   
   
   

 

HOOFDGERECHT VLEES  
Blanquette van konijn €16,50/p.p.
Kalkoennootje met veenbessensaus €16,50/p.p.
Varkenswangetjes in jagersaus €16,50/p.p.
inbegrepen in de prijs:5 kroketten,schorseneren in witte  
saus,kropje witloof,boontjes met spek(2)  
HOOFDGERECHT WILD  
Parelhoenfilet met veenbessensaus €16,50/p.p. 
Reemedaillons met ardennaise saus €16,50/p.p. 
Filet van eendenborst met jagersaus   €16,50/p.p.
Hertenstoverij     €16,50/p.p.
inbegrepen in de prijs:5 kroketten,schorseneren in witte  
saus,kropje witloof,boontjes met spek(2)  
HOOFDEGERECHT VIS  
Kabeljauwfilet met preisaus  €16,50/p.p.
Scampi's saus naar keuze:duivel,kerrie,lookboter(15st.)        €16,50/p.p. 
Zalmfilet in bisquesaus met grijze garnaaltjes  €16,50/p.p. 
Gratin van st.-jacobsnoten €16,50/p.p. 
inbegrepen in de prijs:5 kroketten,kropje witloof,  
boontjes met spek(2)  
NAGERECHT  
Bordje voor fijnproevers €6,50/p.p.
Cilinder van rode vruchten met mouse van platte kaas €4,90/p.p.
Chocolade verrassing €4,90/p.p.
Bordje met chocomousse,rijstpap,tiramisu €5,90/p.p.