Buffetten
Koud buffet 2024 (zelf samen te stellen)
KEUZE UIT KOUD BUFFET
| Zalm"belle vue(vanaf 10 pers.) | 7 €/p.p |
| Mousse van zalm(vanaf 10 pers.) | 4,50 €/p.p |
| Zalmfilet stuk p.p. | 7 €/p.p |
| Rivierkreeftjes (2 p.p.) | 2 €/p.p |
| Tijgergarnaal | 2 €/p.p |
| Gerookte zalm(vanaf 10 pers.) | 6.50 €/p.p |
| Gerookte heilbot(vanaf 10 pers.) | 6.50 €/p.p |
| Gerookte forelfilet per 3 stuks prijs per stuk | 6.50 €/p.p |
| Tomaat met grijze garnalen(enkel) | 4 €/p.p |
| Tomaat met grijze garnalen(dubbel) | 7.80 €/p.p |
| Tonijn met perzik | 1,80 €/p.p |
| Gevulde avocado met krabsalade | 4 €/p.p |
| Pilon van kip(kiponderbout) | 1,80 €/p.p |
| Varkensgebraad | 1,80 €/p.p |
| Rosbief | 1,80 €/p.p |
| Kalkoengebraad | 1,80 €/p.p |
| Gebakken ballekes | 2 €/p.p |
| Gebakken pens wit of zwart | 2 €/p.p |
| Pate van het huis | 1,80 €/p.p |
| Superanoham met meloen | 4,75 €/p.p |
| Aspergerolletjes(2 rolletjes) | 1,80 €/p.p |
| Opgevulde eieren(2 p.p.) | 1,80 €/p.p |
| Groenten+aard.salade+pastasalade+1/2 ei | 8 €/p.p |
| Vers fruit(seizoen gebonden)5soorten | 5,75 €/p.p |
| 2 broodjes+boter | 1,80 €/p.p |
| Mayonaise en cocktail | 1.80 €/p.p |
Wandelbuffet
SOEP
TOMATENSOEP MET BALLETJES
KOUD BUFFET
ZALM'belle vue'
GEROOKTE FORELFILET
TOMAAT MET GRIJZE GARNALEN
TONIJN MET PERZIK
VARKENSGEBRAAD
ROSBIEF
PILON VAN KIP
ASPERGEROLLETJES
GROENTEN
AARD.SALADE
PASTASALADE
1/2 EI
FRUIT
2 BROODJES+BOTER
MAYONAISE
COCKTAIL
WARM BUFFET
VARKENSMIGNONETTE
IN ARCHIDUCSAUS
MET GRATIN DAUPHINOIS
TOMATENSOEP MET BALLETJES
KOUD BUFFET
ZALM'belle vue'
GEROOKTE FORELFILET
TOMAAT MET GRIJZE GARNALEN
TONIJN MET PERZIK
VARKENSGEBRAAD
ROSBIEF
PILON VAN KIP
ASPERGEROLLETJES
GROENTEN
AARD.SALADE
PASTASALADE
1/2 EI
FRUIT
2 BROODJES+BOTER
MAYONAISE
COCKTAIL
WARM BUFFET
VARKENSMIGNONETTE
IN ARCHIDUCSAUS
MET GRATIN DAUPHINOIS
KROPJE WITLOOF
DESSERT(SUPPLEMENT 4 euro/p.p.)
IJSSTUK OF TAART
38 EURO/p.p.
BUFFET VANAF 10 PERS.
gratis aan huis geleverd of zaal naar keuze
DESSERT(SUPPLEMENT 4 euro/p.p.)
IJSSTUK OF TAART
38 EURO/p.p.
BUFFET VANAF 10 PERS.
gratis aan huis geleverd of zaal naar keuze
Breughelbuffet
SOEP
uiensoep met gemalen kaas
BREUGHEL
kop,kip kap,pate,varkens-,rundsgebraad
beenhesp gekookt of gezouten,wit en zwarte pensen
breughelspek,kiponderbout,balletjes met krieken
GROENTEN
aardappelsalade,pastasalade,groenten
BROOD
verschillende broodsoorten,gezouten boter
DESSERT
rijstpap,chocolademousse,vlaai,appeltaart
Volledig breughelmenu 35 euro/p.p. Vanaf 10 pers.
KOUD BUFFET
ZALM'belle vue'
TOMAAT MET GRIJZE GARNALEN
TIJGERGARNALEN
TONIJN PERZIK
ROSBIEF
VARKENSGEBRAAD
KALKOENFILET
PILON VAN KIP
GROENTEN
AARD.SALADE
PASTASALADE
1/2 EI
2 BROODJES+BOTER
SAUZEN
VOOR 30 EURO/p.p.
VANAF 10 PERS. te verkrijgen
ZALM'belle vue'
TOMAAT MET GRIJZE GARNALEN
TIJGERGARNALEN
TONIJN PERZIK
ROSBIEF
VARKENSGEBRAAD
KALKOENFILET
PILON VAN KIP
GROENTEN
AARD.SALADE
PASTASALADE
1/2 EI
2 BROODJES+BOTER
SAUZEN
VOOR 30 EURO/p.p.
VANAF 10 PERS. te verkrijgen